نوشته شده توسط : زپو

 هندبوک شیمی تجزیه غذایی


عنوان کتاب: Handbook of Food Analytical Chemistry, Volumes 1 and 2
موضوعات کلی:
آب، پروتئینها، آنزیمها، لیپیدها، کربوهیدراتها، رنگدانه ها و کلرانتها، عطرو طعم دهنده ها،بافت و رئولوژی.

برای مشاهده فهرست کاملتر مطالب، فایل دمو را دانلود فرمایید.

خرید و دانلود  هندبوک شیمی تجزیه غذایی




:: برچسب‌ها: هندبوک آنالیز غذایی ,
:: بازدید از این مطلب : 94
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 7 ارديبهشت 1395 | نظرات ()

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 6341 صفحه بعد